Shake Shack Inc. UBS Global Consumer and Retail Conference
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좋습니다. 안녕하세요. 저는 UBS의 외식업 분석가 데니스 가이거입니다. 오늘 무대에 함께해 주신 쉐이크쉑의 CEO 롭 린치를 모시게 되어 기쁩니다. 또한, 투자자 관계를 담당하는 앨리슨 스턴버그도 참석해 있습니다. 쉐이크쉑은 국내에 400개 이상의 매장과 해외에 230개 이상의 매장을 보유한 현대적인 로드사이드 버거 스탠드입니다. 쉐이크쉑은 견고한 글로벌 점포 확장 기회, 디지털 및 메뉴 혁신에 대한 집중, 그리고 비용 상승 환경에서도 마진 확대 스토리를 바탕으로 업계에서 가장 큰 성장 기회 중 하나를 유지하고 있습니다. 그럼, 롭, 오늘 이 자리에 함께해 주셔서 정말 감사합니다.
감사합니다. 데니스, 저희도 감사드립니다.
이 자리에 함께하게 되어 매우 기쁩니다.
좋습니다. 훌륭합니다. 시작하겠습니다. 쉐이크쉑은 2025년에 또 한 번 매우 강력한 한 해를 보냈고, 2026년에도 매우 좋은 출발을 했습니다. 매출과 순이익 모두에서 강한 성과를 보였습니다. 먼저 미국에서 보이고 있는 매출 모멘텀에 대해 말씀해 주시고, 앞으로 이 매출 모멘텀을 어떻게 유지할 계획인지 설명해 주시겠습니까?
네, 물론입니다. 지난 3개월간 날씨 상황을 고려할 때 비즈니스의 회복력을 보는 것이 정말 흥미로웠습니다. 저는 ‘날씨’라는 단어 사용을 그만두고 싶지만, 특히 현재 저희 점포 위치를 생각하면 계속해서 반복해서 등장합니다. 가장 근본적으로 저희 매출 성과를 이끄는 것은 운영이라고 말씀드리면 놀라실 수도 있습니다. 저희는 운영 역량 구축에 엄청난 시간을 투자해 왔으며, 이는 마진과 순이익에 크게 반영되고 있습니다. 사람들이 항상 인지하지 못하는 부분이지만, 운영은 매출 성장의 기반입니다.
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