LD Micro 20th Annual Main Event Conference de Buda Juice, Inc.

Muchas gracias. Esta es la última sesión del día. Llevamos Ultra Fresh a todos los supermercados de Estados Unidos y tenemos una buena historia que contar. Empecemos. Aquí estamos. Tenemos las declaraciones prospectivas. Empezamos en una pequeña cafetería de Plano en 2014. Pusimos un pequeño refrigerador en una cafetería para ver si alguien compraría nuestro jugo, a $12 el jugo. Vendíamos $500 al día, construimos nuestras propias tiendas, llegamos a 25 tiendas, teníamos una buena marca, productos hermosos y muchos seguidores apasionados, pero perdíamos mucho dinero. Entramos en H-E-B, y eso cambió las reglas del juego para nosotros porque todos nuestros... Para quienes no conocen H-E-B, pasa más gente por sus tiendas en un mes que por Disney World en todo un año. Es enorme. Llegamos a los estantes y la gente empezó a comprar nuestros productos.

Es como decir: ¿qué estamos haciendo al abrir nuestras propias tiendas? Empezamos a cerrar tiendas, llegó el COVID y luego pasamos de nuestras propias tiendas minoristas al 100% de ventas mayoristas. Nos cambió la vida y transformó nuestro negocio. Como muchos de ustedes saben, hoy en día la gente ya no va al pasillo central del supermercado. Va al supermercado a comprar productos frescos. No creemos que el pasillo central sea el lugar donde hay que estar en el supermercado. Creemos que la visión está donde están los productos frescos, y ahí es donde nos enfocamos. Pero es muy difícil trabajar con productos frescos. Creamos una cadena de frío desde la granja hasta el consumidor final, a la que llamamos Fresh35°, porque mantenemos los productos a 35 grados Fahrenheit.

En cuanto a la vida útil, ahora logramos que sea de entre 14 y 21 días, y eso es motivo de orgullo para nosotros. Es muy importante tener productos frescos. ¿Alguien probó los productos? ¿Ustedes? Muy bien. Solo por curiosidad, ¿cuánto creen que cuesta esta botella al por menor? Les digo: cuesta $1.28 en Walmart. Tiene una muy buena relación calidad-precio, y hablaré un poco más de eso después. Empezamos con jugos. Es un mercado de $57 mil millones al año. Lanzamos nuestros propios productos, y algunos de ustedes los probaron hoy. Arriba tenemos las hermosas limonadas frescas. Abajo tenemos los shots. Básicamente, ¿cuál es la diferencia? ¿Qué hacemos nosotros que los demás no hacen? Ofrecemos productos frescos. Tanto es así que tuvimos que crear una categoría llamada «fresco», porque todos creen que estos productos de la izquierda son frescos, y por lo general no lo son.

Está Ultra Fresh, que se procesa mediante pascalización. Están Naked, Suja, Bolthouse y todos estos productos; están en los estantes y pagan tarifas de colocación y de exhibición en las cabeceras de los pasillos. Tienen una vida útil larga. En cambio, nosotros estamos aquí abajo, donde está la actividad, donde están los productos frescos, las frutas recién cortadas, las verduras recién cortadas y los productos con una vida útil corta. Tenemos una distribución diferente a la de los de la izquierda, porque sus productos se mantienen en el almacén y luego las tiendas hacen pedidos. En cambio, nosotros hacemos cuatro entregas a la semana a los centros de distribución de H-E-B y Walmart, así como a los de nuestros clientes. Así mantienen todo abastecido.

Tiene que verse así porque la gente pasa y compra estos productos. Ahora bien, estas son las botellas grandes de este producto, tienen 52 onzas y se venden por entre $5.98 y $5.99. Es una muy buena relación calidad-precio, porque esos productos pequeños de la izquierda, que no son frescos, todavía se venden por cinco o seis dólares. No sé si alguno de ustedes compró los jugos de ahí. Son muy caros. Tenemos un producto que no solo es fresco, sino que también ofrece una buena relación calidad-precio. Una excelente relación calidad-precio. Nuestro plan ahora mismo es que hicimos nuestra IPO en enero de este año. Este año, en Dallas, ampliamos nuestras instalaciones de 20,000 a 40,000 pies. Esa planta tiene una capacidad de alrededor de $55 millones al año. El próximo año planeamos abrir una planta en la costa este para básicamente duplicar lo que ya construimos en Dallas.

Al año siguiente, probablemente en Phoenix o Nevada, construiremos otra planta para alcanzar otra capacidad de, esperamos, $55 millones. Ahora mismo tenemos 600 tiendas. Lo realmente importante aquí es que tenemos a Bryan Herr como presidente ejecutivo. Tomó una manzana, la cortó en rodajas, la puso en los estantes y creó una categoría completamente nueva, la de frutas y verduras recién cortadas. Tienen, ¿qué?, unos 15,000 puntos de distribución y 12 plantas en todo el país, en gasolineras y en Walmart. Estamos en todas partes. Tienen la misma cadena de frío, salvo que sus productos duran de cinco a siete días, mientras que los nuestros duran unos 14 días, más o menos. Estamos en la misma red de distribución que ellos, y ese es nuestro modelo. Bryan es el dueño de Country Fresh, también forma parte de nuestro consejo y es nuestro presidente ejecutivo.

El director ejecutivo de Country Fresh también forma parte de nuestro consejo. Al igual que Marie Quintana, que está aquí. Antes trabajaba en PepsiCo. También tenemos otros excelentes miembros del consejo. Hoy tenemos tres clientes. Tenemos a H-E-B. Llevamos ocho años ahí. Walmart es una nueva incorporación, y Kroger también. Ahora estamos apenas en unas 246 tiendas de Walmart en nueve estados. Estamos evaluando ampliar la oferta de productos y la distribución, y lo mismo con Kroger. Volviendo a Country Fresh. Es uno de los líderes nacionales. Tiene implementada la cadena de frío a 35 grados, al igual que nosotros. Tiene distribución minorista. Es, en cierto modo, el modelo que representa la visión de Buda Juice. La meta es estar en todos los supermercados de Estados Unidos y seguir el mismo modelo que Country Fresh. Ustedes cuentan con un equipo directivo experimentado.

Tenemos a Don Short, quien fue presidente y director ejecutivo de Minute Maid, la mayor empresa de jugos del mundo. Tenemos a Marie Quintana, quien estuvo al frente de Tropicana, la segunda mayor empresa de jugos del mundo. Tenemos una gran experiencia corporativa en nuestra categoría, bueno, en la categoría de jugos. Tenemos a Doug Burris y a Bryan, con su espíritu emprendedor. Mo Hiatt, quien aporta toda su experiencia en gobierno corporativo, y mi cofundador, Bernard. Y, por supuesto, Clint, nuestro director financiero, y yo. ¿Por qué invertir en Buda Juice? Tenemos una plataforma distinta a la de todos los demás. Contamos con esta cadena de frío, por lo que, desde que se recolecta la fruta hasta que llega al consumidor final, se mantiene a 35 grados. Eso es realmente fundamental para poder lograr una vida útil adecuada en los estantes.

Porque no sé si alguna vez han exprimido una naranja en casa para hacer jugo y, después de una hora o 2, ya no sabe tan bien. Si lo dejan en el refrigerador, está bien. Podemos entregar jugo de naranja fresco, con un sabor increíblemente fresco y delicioso, y una vida útil de 14 días. Este producto tiene una vida útil de 21 días. Tenemos un buen crecimiento y parece que se está acelerando cada vez más. En las primeras, digamos, 6 semanas del T3 de este año, estamos registrando un crecimiento de más de 40%, del cual 20% es crecimiento orgánico, es decir, ventas en las mismas tiendas y los mismos SKU. Tenemos 8 años de experiencia en H-E-B, y están ampliando la categoría, y nosotros somos la categoría. La llamamos Ultra Fresh. También contamos, por supuesto, con los 30 años de experiencia de Country Fresh, con Bryan y Doug ayudándonos a expandirnos.

En este momento, nuestra planta tiene una capacidad anual de ingresos de $55 millones, y ya la hemos ampliado desde la IPO. Hemos instalado más equipos de refrigeración. Estamos incorporando más automatización. Hemos instalado 3 líneas nuevas para una nueva línea de negocio. Lo que pasó es que empezamos con estos shots en los estantes, y luego los clientes vieron que todos los compraban y experimentaban este lado fresco del negocio que antes no tenían. Nos dijeron: «¿Pueden hacer jugo de naranja para nosotros?». Dijimos: «Sí». «¿Pueden hacer jugo de lima, jugo de limón, limonadas y bebidas de lima?». Empezamos a ampliar la oferta, y comenzaron a darnos todo el negocio de productos frescos. Es como: «Bueno, ¿también pueden hacer aderezos?». Se trata del mismo cliente, el mismo departamento de productos frescos, la misma logística, la misma cadena de frío y los mismos compradores. Fue un sí natural.

Por eso ahora estamos construyendo 3 líneas más para esta línea de aderezos, algo que nos entusiasma mucho. Entonces tendremos la capacidad para crecer. Hemos avanzado con solidez financiera. No tenemos deuda. Somos rentables. Tenemos $20 millones en el banco. Tenemos un plan excelente y emocionante, y los clientes quieren nuestro producto. He dejado bastante tiempo, así que estoy seguro de que tengo muchas preguntas. Adelante, por favor. Sí. ¿Cuáles creen que son las fortalezas de esto?

Esa es una pregunta excelente.